Ecuador Ancestral

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La subsistencia

Seguramente, basada en la agricultura, la recolección de frutos de la selva, la pesca y la cacería. La dieta, en lo referente a vegetales, pudo ser a base de yuca dulce y amarga, camote, etc. El cultivo del maíz puede darse por seguro, dada la existencia de moledores o batanes en los sitios arqueológicos.

Probablemente, cultivaron el algodón, aunque no hay pruebas directas de ello. El aprovechamiento —inclusive el cultivo— de la chonta debió ser intenso, para usar las hojas de su palma, en techar viviendas, la madera, para fabricar armas y utensilios y ei fruto, para hacer una bebida fermentada, rica en grasas, minerales y vitaminas, de gran valor nutritivo.

 

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